義大利莎卡尼尼酒莊
酒莊建於1978，以葡萄''梗''為特色標誌，將葡萄酒瓶綁上酒瓶，突顯另類的藝術美感。 葡萄酒與藝術的火花為酒莊的核心價值，深愛藝術的莊主將許多雕刻品與美麗的畫作置於酒莊中，整體的酒莊建築設計也納入藝術涵養。 1996年開始，酒莊通過ISO9002認證標準，產出高品質葡萄酒，並年年要求葡萄酒品質口感的提升，以熱情與對土地的熱愛創造屬於義式葡萄酒
推薦三款
"梗" 紅葡萄酒
Tralcetto Montepulciano d’Abruzzo
2011-WS88 2013-Gambero Rosso紅蝦獎特優(三杯) 全球最超值酒款1/250 產區
Abruzzo, Italy 義大利阿布魯索省 等級
D.O.C 品種
100% Montepulciano d’Abruzzo
口感
深紅色帶著紫羅蘭的花香，酒體結構完整 渾厚且充滿水果的鮮味與葡萄品種的香氣，口感柔順與均衡的丹寧 。
特色
100%手工採收以確保釀造品質，熟陳於絲洛維尼亞橡木桶中4~6個月，裝瓶後陳釀於酒窖中存放6個月。
試飲溫度
16/18°C
濃度
12.5% (濃度依年份有所不同變動)
容量 (375ml $720),( 750ml $1200),
( 1.5L $4150),( 3L $7800)
"秋" 白葡萄酒
Bianco di Ciccio
2008-WS85 產區
Abruzzo, Italy 義大利阿布魯索省 等級
D.O.C 品種
Trebbiano 100%
口感
出眾的優雅細緻，青果淡淡香氣，酸度平衡適中，新鮮柔順的酒體，入口清新爽口，使人心情愉悅！
特色
如此細膩的酒體來自手工摘採，以確保釀造品質，此酒款為百搭前菜酒款；由適合沙拉，義式冷盤，義式海鮮湯等清爽佳餚。
配食
沙拉、義式冷盤、 義式海鮮湯
濃度 11.5% (濃度依年份有所不同變動)
容量
(375ml $720),(750ml $1100)
"艷"粉紅葡萄酒
Tralcetto Cerasuolo
產區
Abruzzo, Italy 義大利阿布魯索省 等級
D.O.C 品種
Montepulciaano d'Abruzzo
口感
其強烈的鮮花以及水果般的芬芳的香氣與精緻，優雅的口感勻稱中和，有如一場精心策畫的完美演出。
特色
將Montepulciano葡萄皮去後，溫和的壓榨後並以真空壓制以及低溫運行的發酵過程產生艷麗動人的紅櫻桃顏色。
濃度
12% (濃度依年份有所不同)
容量 750ml $1100
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